隨著口蹄疫疫苗拔針,臺灣成功成為口蹄疫非疫區後,緊接著就是豬瘟疫苗的拔針,你知道豬瘟是什麼嗎?為什麼這麼多人反對疫苗拔針?他們在怕什麼?豬瘟與非洲豬瘟又有什麼差別?拔針之後我們又可以做什麼自保呢?本篇將分享豬瘟拔針後的因應策略。
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豬瘟疫苗拔針
根據行政院農業委員會(簡稱農委會)於111年12月30日新聞稿,臺灣將執行三階段的豬瘟拔針計畫,自110-111年進行風險監控及產業溝通,112年開始逐步進行階段性停止施打豬瘟疫苗(112年1月1日至6月30日肉豬全面停止施打以及7月1日起全國豬隻停止施打),並計畫於113年6月起適時向世界動物衛生組織(WOAH)提出「豬瘟非疫區」申請。
本篇文章發表的此時,正好是全國豬隻停止施打豬瘟疫苗的時間,也就是說,包含了種母豬及肉豬,都不可以再施打疫苗,若仍堅持施打疫苗,將會違反動物傳染病防治條例第45條,除了處罰(新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰)之外,若真的發生豬瘟疫情全場撲殺也不補償,因此呼籲養豬朋友,千萬別心存僥倖,請依照政府規定執行,若有發現豬隻異常死亡,請盡速通報各縣市的防疫機關!
可以參考公視「傳統豬瘟將拔針,台灣養豬產業拚升級!」,裡面有非常詳細的說明:
豬瘟監控結果
政府在110-111年陸續進行了豬瘟抗原抗體的檢測,以評估及監測現場豬瘟的流行現狀,所謂抗原就是檢體中是否有病毒核酸存在,可直接代表是否有豬瘟病毒,而抗體則是豬隻體內受病毒刺激後產生的抗體,在施打疫苗或病毒感染都可以檢測出抗體。
抗原監測項目有:種公豬精液、哨兵豬試驗、化製場斃死豬、屠宰場淘汰母豬、野豬及棄置死豬。
抗體監測項目有:哨兵豬試驗、肉品市場及畜牧場監測。
我們可以直接看下圖1及圖2的整理(引用防檢局資料):


由抗原檢測結果可知,目前田野間並沒有發現野外豬瘟病毒的存在,而就抗體來說,由於過去長年施打疫苗的關係,整體的抗體陽性率在7成以上。
你有遇過豬瘟嗎?
其實現場養豬人對於豬瘟拔針的看法主要分成兩派,一派是樂觀其成,一派是悲觀反對,在與養豬人更仔細的探討後,我大概可以理解為什麼有部分人這麼反對豬瘟拔針,因為他們曾經歷過豬瘟爆發所造成的損失。
我大約從民國100年開始接觸養豬產業(大學三年級),當時豬瘟疫苗已經施打了好長一段時間,所以現場已經幾乎沒有豬瘟的案例,就算看到「非化膿性腦膜腦炎」,也檢測不到野外豬瘟病毒的核酸,因此就我的生長背景來說,我不知道豬瘟多可怕。
但對於從小時候家裡就開始養豬的人來說,豬瘟是令人記憶深刻且回想起來還會恐懼的經歷,據他們的說法,當時小時後發生時,豬瘟沒有疫苗及藥物可以處理,死亡率近乎百分之百,所有豬隻無一倖免,大至母豬小至初生仔豬,每天眼睛張開就是拖死豬,必須要用山貓鏟出死亡的豬隻,甚至有些死在夾欄的母豬必須要以人力拖出來,對他們來說,豬瘟是身心靈的煎熬,是夢魘。
也因此,這樣經歷的一群人,對於豬瘟疫苗拔針是充滿恐懼的,甚至開始對養豬未來失去信心,生怕到時候豬瘟再次發生,所有過去累積下來的積蓄付之一炬。這些人開始逐步減養母豬,打算接下來幾年先觀望一陣子,確定沒問題後再做打算,或者年紀已大,直接離牧出租或賣掉牧場。
豬瘟早在日據時代便有案例紀錄,根據防檢局記錄的資料顯示(圖3),民國37年豬瘟發生率高達81.3%,直到民國48年由李崇道博士及同僚成功開發豬瘟疫苗後,豬瘟案例數開始顯著下降,而最後一個豬瘟案例是在民國94年的彰化發生,民國95年後則沒有再發現任何豬瘟案例。

豬瘟與非洲豬瘟傻傻分不清楚?
豬瘟(Classical swine fever, CSF, Hog Cholera),又稱為「傳統豬瘟」或「古典豬瘟」,與非洲豬瘟(African swine fever, ASF)是完全不同的病毒,但由於名稱相似,因此很常讓人搞混。
傳統豬瘟屬於黃病毒科(Flaviviridae)瘟疫病毒屬(Pestivirus),為RNA病毒;而非洲豬瘟屬於非洲豬瘟病毒科(Asfarviridae)非洲豬瘟病毒屬(Asfivirus),為DNA病毒。兩者皆是高致病性與高死亡率的病原,因此都被冠上了「瘟」這個詞,在國語辭典裡面這個詞代表的是「急性傳染病」,但事實上從兩個病毒的分類來說,可以說是差相當大。
不過就臨床症狀來說,兩者皆會有抑鬱、發紺、死亡等特徵,因此在區分上確實不容易,我們可以直接參考雲林縣重要豬病緊急防疫手冊中,豬隻重大疾病(ASF, FMD, CSF)簡介與類症鑑別的單元,裡面替我們整理了重要的資訊。
簡單來說,兩者都有「出血熱」特徵,因毒力而異,傳統豬瘟會看到結膜炎、高燒(>40°C)、先便祕後下痢、耳翼腹部尾部紫斑等症狀,而非洲豬瘟更以「嚴重出血」為主徵,可見皮膚出血、血便、流產等現象,且易感族群為懷孕母豬及大豬。
根據動物傳染病防治條例第17條規定,「發現動物罹患、疑患或可能感染第六條第一項甲類動物傳染病或重大人畜共通之乙類、丙類動物傳染病時,應於二十四小時內向當地動物防疫機關報告」,現場如果發現有疑似重大傳染病或豬隻大量死亡時(死亡率超過10%),應立即向當地公所或防疫單位通報,進行後續防治措施,否則除了會遭到罰緩,隱匿疫情未通報者,其撲殺動物不予補償。
豬瘟所造成的危害
傳統豬瘟病毒儘管是RNA病毒,但相對於RNA病毒的高變異性,傳統豬瘟病毒相對穩定,因此以臺灣目前減毒活毒疫苗或者是次單位疫苗來說,至今都有相當良好的防疫成效。
如同前面所述,傳統豬瘟會造成豬隻抑鬱、發燒、結膜炎、下痢、消瘦、死亡等狀況,不過依照豬瘟的毒力強弱,又可細分為急性型、慢性型、遲發型豬瘟,簡單整理如下圖4:

我們可以發現「遲發型豬瘟」感染時間是在懷孕階段,豬瘟病毒會藉由胎盤感染胎兒,並造成胎兒誤以為豬瘟病毒是自己人,導致出生後遇到豬瘟病毒無法正常產生抗體,形成持續排毒的帶原者,也因此過去許多人詢問:「減毒活毒豬瘟疫苗是否可以打在產前?」,答案是「絕對不行!」,因為有可能會導致遲發型豬瘟的問題發生,通常會建議打在產後,也就是「空胎」的時候。
拔針後我們該怎麼辦?
目前已經開始實行全國豬隻停止施打豬瘟疫苗,可以推想接下來豬群的免疫抗體會逐漸消退直到完全不具免疫保護力,這段期間粗估也還有好幾個月的時間,短時間並不需要太過擔心,不過也代表著接下來沒有疫苗的保護,我們需要更謹慎小心地看待傳統豬瘟這個疾病,提高警覺並且配合政府的防疫措施,畢竟「臺灣只有一個豬場」。
以下分享幾件我們可以注意的事項,提供給大家拔針後的因應策略:
提高警覺即時通報
這是最重要也最不容易做好的一件事,畢竟以養豬人的心態來說,能少一件事就少一件事,大事化小小事化無,但在面對重大傳染病時我們不能心存僥倖,如果可以在疾病擴散之前就將它阻擋下來,就可以減少後續的大規模損失,就如同新冠肺炎一樣,如果一開始可以控制在局部地區,也不會演變成全世界的浩劫。
以目前豬的甲類動物傳染病有:口蹄疫、傳統豬瘟、非洲豬瘟。我們必須對這三個疾病有一定的認識,當有疑似案例時,才有辦法在現場做出迅速的判斷,我們大家都是不是局外人,唯有做好即時通報,才能把損失控制在最小範圍。若現場發現疑似案例或者豬隻死亡率>10%時,可以通報給特約獸醫師、鄉鎮市公所、當地動植物防疫所,以利後續的病原鑑定工作。
根據動物傳染病防治條例第40及43條規定,如果未依規定主動通報疫情者,會處以新台幣5萬元以上100萬元以下罰緩,且隱匿疫情未通報者,其撲殺動物不予補償。因此,我們都不是局外人,希望大家一起來保護這個產業!
以下為各縣市防疫機關聯絡方式:
| 機關名稱 | 電 話 | 機關名稱 | 電 話 |
|---|---|---|---|
| 臺北市動物保護處 | 02-87897158 | 雲林縣動植物防疫所 | 05-5523250 |
| 新北市政府動物保護防疫處 | 02-29596353 | 嘉義縣家畜疾病防治所 | 05-3620025 |
| 桃園市政府動物保護處 | 03-3326742 | 屏東縣動物防疫所 | 08-7224427 |
| 臺中市動物保護防疫處 | 04-25263644 | 臺東縣動物防疫所 | 08-9233720 |
| 臺南市動物防疫保護處 | 06-6323039 | 花蓮縣動植物防疫所 | 03-8227431 |
| 高雄市動物保護處 | 07-7462368 | 澎湖縣家畜疾病防治所 | 06-9212839 |
| 宜蘭縣動植物防疫所 | 03-9602350 | 基隆市動物保護防疫所 | 02-24249414 |
| 新竹縣家畜疾病防治所 | 03-5519548 | 新竹市動物保護及防疫所 | 03-5234853 |
| 苗栗縣動物保護防疫所 | 03-7320049 | 嘉義市政府 | 05-2290357 |
| 彰化縣動物防疫所 | 04-7620774 | 金門縣動植物防疫所 | 08-2336625 |
| 南投縣家畜疾病防治所 | 04-92222542 | 連江縣政府 | 08-3622347 |
嚴禁從國外攜帶豬肉製品入臺
根據動物傳染病防治條例修正第45-1條規定:「旅客或服務於車、船、航空器人員未依第三十四條第二項規定申請檢疫者,處新臺幣一萬元以上一百萬元以下罰鍰。」
為什麼這件事情這麼重要呢?原因很簡單,因為病毒可能就躲在這些產品當中,無論是肉品本身可能帶毒,或甚至是包裝汙染等等,都會藉由產品的運輸跟著一起進入臺灣,尤其是非洲豬瘟病毒,它可是能在冷藏豬肉存活100天,冷凍豬肉存活1000天,因此,我們絕對要有這個觀念,千萬不可以從國外攜帶或者網購任何含有豬肉製品或加工食品進來!
目前臺灣附近的亞洲國家幾乎都已經通報有非洲豬瘟的疫情發生,只剩下臺灣與日本尚未有非洲豬瘟的案例,而傳統豬瘟則是臺灣周圍大家都有,日本在2022年7月有傳統豬瘟疫情的發生(日本展開最大規模豬瘟撲殺作業,估耗時逾2個月),因此當我們將傳統豬瘟拔針後,邁向傳通豬瘟非疫區的同時,有更大的挑戰正在等著我們,這個挑戰不是我一個人的事,也不是你的事,而是大家的事,甚至是整個國家的事。
加強生物安全措施
所謂的生物安全措施,就是防止病原從外進入到內的措施,包含了外部生物安全與內部生物安全,以豬場及棟舍作為區分,由豬場外進入豬場內屬於外部生物安全,由豬場內進入到棟舍屬於內部生物安全。
生物安全措施並非是一百分與零分的差別,而是風險管理的概念,許多豬場老闆只要談到生物安全,就直接棄械投降,認為自己與其只做一半,不如不要做,但事實上並非如此,只要有做,就可以降低病原進入的風險,且可針對較高風險值的事情去做,例如人車管理及清潔消毒。
這是一個循序漸進,習慣養成的動作,可以思考如何簡化流程讓這件事更容易做,以此來提高執行的意願以及徹底性,例如在豬場門口設置自動消毒設備,減少人為操作的麻煩;或者在每個棟舍入口擺放雨鞋與高壓沖洗機,讓清洗雨鞋、更換雨鞋等動作變得更容易執行。
當然生物安全不只有這些,如果有機會再來分享更多生物安全相關的文章,不過重點是生物安全是可以保障我們資產的重要保險,沒有人敢說自己的保險一定做的很足很完美,但有保險就可以降低發生的風險及損失,就像當COVID-19爆發時,醫護人員是第一線面對疾病的人員,但不是每個人都會感染病毒,因為他們都非常注重自己的生物安全措施,降低自己被病毒感染的風險。
參考資料
- Disease of Swine 11e
- 動物傳染病防治條例
- 傳統豬瘟撲滅計畫之執行現況
- 雲林縣重要豬病緊急防疫手冊
- 中華民國養豬協會-109年度-豬場防疫手札
- 台灣獸醫畜產界一位傑出耆老-李崇道博士
- 中央災害應變中心-非洲豬瘟懶人包
- 現場臨床經驗
結語
以上為本次針對傳統豬瘟拔針的議題探討,如果文章有幫助到你,歡迎在下方訂閱我的電子報,如果對於文章內容有不懂的也歡迎在下方留言互相交流討論,或者利用電子信箱將你的問題告訴我,我會利用空閒時間回覆你(信箱為:support@elitepigacademy.com)。
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